CLOSURE: Central Library will be closed Tuesday, July 21, through Saturday, July 25, while emergency repairs are made to the building’s cooling system. We expect to reopen Monday, July 27. Click for more details on holds, program schedules, and returns during the closure. 

Notice of Public Meeting: Kalamazoo Public Library Board of Trustees | July 27 | 5:30 pm | Central Library/Van Deusen Room. The packet of information for the meeting can be found on the library’s website

Veganeando : 80 recetas fáciles, saludables y caprichosas

Call Number

  • SPANISH 641.56362 F112 (CEN)

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Edition

Primera edición.

Languages

In Spanish.

Publication Information

Barcelona : Grijalbo/Penguin Random House Grupo Editorial, 2021.

Physical Description

207 pages : color illustrations ; 24 cm

Summary

Si eres de los que piensan que las verduras y hortalizas son platos desabridos e insípidos, este recetario te sorprenderá: incluye menús semanales nada aburridos, trucos para cocinar vegetales de manera más gustosa y consejos para escoger los mejores productos locales, orgánicos y de temporada. De forma sencilla y clara, Míriam Fabà nos cuenta, además, su experiencia y las estrategias que siguió cuando hizo la transición al veganismo.

Notes

Includes index.